samedi, 28 février 2009

SAMEDI

Sardines au bbq (c'est en cours) avec pommes de terre bouillies (c'est en cours aussi), précédées d'un apéro (en cours) agrémenté de préfou (plié). Je t'explique ce qu'est le préfou ?

Alors soit tu l'achètes tout fait si t'en trouves (je crois que c'est vendéen, à vérifier), soit tu le fabriques, c'est fastoche :

Tu prends du bon pain , un peu plat, genre pas épais , taille demi baguette, tu l'ouvres en 2 et t'y tartine du beurre aillé ( tu moulines l'ail très très fin dans le truc qui tourne avec une lame et tu rajoutes des bouts de beurre), tu refermes façon méga sandwich.

Au four maxi 10 mn faut pas que ça crame et tu dégustes coupé en tranches avec l'apéro.

Bon après, interdit de fumer et le bisou amoureux peut tourner au rateau, je te préviens je t'aurais prévenu.

Mais c'est boooooon !

Tu peux rajouter un chouille de persil  et/ou basilic, j'en ai goûté avec du gruyère râpé, c'est moyen.

Dans le prochain je rajouterai des piementos ... woputain !

Mais tout ça c'est parce qu'on le vaut bien : on a passé la journée à retourner le potager, ramasser les cailloux, nettoyer la piscine, la choquer (elle avait un peu de vert), la vider + 2 lessives + les courses.

Demain matin : marché bio dans un bled à côté...

IL FAIT BEAU !!

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